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種植技術(shù)
結(jié)球生菜為什么不結(jié)球？
一是種類(lèi)緣由。消費(fèi)中結(jié)球較好的生菜種類(lèi)有：皇帝、將軍、凱撒、瑪來(lái)克、東方福星、皇后、薩林娜斯等。假如選用的半結(jié)球或散葉生菜種類(lèi)如美國(guó)大速生、玻璃生菜、生菜王等種類(lèi)結(jié)球就差，以至是不結(jié)球。
二是用肥缺乏。據(jù)我們理解，不少菜農(nóng)對(duì)種植生菜需肥量把握不準(zhǔn)，有的痛快不用底肥，多數(shù)只用氮肥，而無(wú)視磷、鉀、鈣肥的運(yùn)用。肥料缺乏，特別是磷鉀鈣肥欠缺，就容易形成結(jié)球難。
三是溫度管理不當(dāng)。結(jié)球生菜生長(zhǎng)適溫為15℃-20℃，適合晝夜溫差大，夜間溫度較低的環(huán)境。結(jié)球適溫為10℃-16℃，溫度超越25℃，不但不利于結(jié)球，還會(huì)因溫渡過(guò)高惹起心葉壞死或腐朽。
四是濕度管理不當(dāng)。在維護(hù)地種植結(jié)球生菜一些菜農(nóng)擔(dān)憂(yōu)澆水后會(huì)影響地溫和產(chǎn)量，因而，多數(shù)澆水缺乏。結(jié)球生菜生長(zhǎng)盛期需水量最多，葉球構(gòu)成后則須控制澆水，以防形成裂球和爛心。
五是病蟲(chóng)害影響結(jié)球。維護(hù)地種植的結(jié)球生菜比露天種植的生菜病蟲(chóng)害發(fā)作概率要高，這些病害都能影響生菜的正常結(jié)球。另外，蚜蟲(chóng)、白粉虱、薊馬容易傳播病毒病，也應(yīng)及時(shí)防治。
六是采收機(jī)遇控制不準(zhǔn)。散葉生菜采收期比擬靈敏，普通采收無(wú)嚴(yán)厲請(qǐng)求，可依據(jù)市場(chǎng)需求而定。結(jié)球生菜采收應(yīng)依據(jù)不同的種類(lèi)和不同栽培時(shí)節(jié)采收，不宜過(guò)早采收。消費(fèi)中不少菜農(nóng)看到生菜市場(chǎng)價(jià)錢(qián)較好，常常在菜球還沒(méi)有全包時(shí)就收獲了，這樣反而影響產(chǎn)量和整體收入。
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